Primer Paso
Blini de zanahoria • Crema ácida • Pistachos
Segundo Paso
Ensalada de cous cous • Palta • Rabanito • Aderezo de eneldo
Tercer Paso
Raviolones de calabaza • Jabalí • Sardo en hebras
Cuarto Paso
Solomillo de cerdo marinado • Papa y morcilla • Salsa Vittel
Quinto Paso
Mousse de queso • Crema Oreo • Dulce de leche
